Land/område:
Frankrig,Champagne, Montagne de Reims
 
 
Druesammensætning og fremstillingsmetode:
33% Chardonnay - 33% Pinot Noir - 33% Pinot Meunier fra premier cru marker på Montagne de Reims nær Chigny Les Roses.
 
 
Smagenotater:
Vinen er gylden og klar. Den lægger ud med at levere en yndig duft af små røde bær, hindbær, skovjordbær og mere i den dur. I munden går de røde bær igen men kombineres med en smuk, intens citrusagtig syre og en ren, cremet og lang eftersmag. Boblerne er små og elegante. Vinen udgør den perfekte aperitif men kan også drikkes til lette retter med dampet fisk.
 
 
Lagringspotentiale:
Det gode ved Champagne er at de altid er drikkemodne, når de kommer på markedet, men de fleste non vintage Champagner kan holde sig i 3 til 5 år.
 
 
Web-site:
www.champagne-jlassalle.com